可追溯系統其實就是小編經常跟大家講的生產追溯管理系統，一般通過條形碼或者二維碼進行追溯。對于產品的生產廠家、時間、物料等可以清晰的查詢，可追溯。這樣可以提高用戶對產品的信任，增加產品銷量。那么影響可追溯系統的原因都有哪些？

圖一：追溯管理系統主要流程

1、國家的經濟發展水平是第一要素

國家的經濟發展水平直接決定了國民的消費水平，國民的消費水平決定了消費者對食品安全問題的重視程度和對可追溯食品的認知程度，也間接決定了食品安全追溯體系的實施范圍與追溯能力。生活在沿海經濟發達的地區和城市的消費者的人均消費水平較西部地區和落后地區高，而且在同一地區，家庭收入的高低也會制約消費者的購買意向，可追溯食品價格相對偏高，在其權衡購買力和食品價值的同時，無疑限制了食品質量安全可追溯系統的發展。

2、先進的技術手段和完善的技術體系至關重要

為滿足消費者能隨時檢索限于由專業的技術人員統一傳輸的數據，食品質量安全可追溯系統——一個全球性的物流信息標識和條碼標識系統——的運行需要一個龐大的可供檢索的數據庫支持。以歐盟現在普遍應用的EAN·UCC系統為例，方便便捷，也達到了可追溯的目的，但是數據的時效性仍需提高，消費者所能獲得的信息量還要擴大，所以對于食品質量安全追溯體系這項民生工程來說，完善的技術體系和先進的技術手段至關重要。

圖二：生產追溯管理系統主要功能

3 、政府的調控和監管必不可少

目前看來，建立食品質量安全可追溯體系是政府保障和維護消費者權益的最有效途徑，作為法律法規的制定和執行者，政府職能部門不僅要規范和監督食品行業，還擔負著修繕和調控食品安全追溯體系的責任。我國建立的現有的食品質量安全可追溯系統不盡完善，電子數據大多是由政府分段監管的食品企業技術部門自行發布的。

要實現食品信息從生產環節到銷售終端的全程可追溯，不僅需要企業內部或企業間在技術對接上密切配合，還要政府職能部門在管理上縷清責任、實時監測。在實施食品質量安全可追溯系統的過程中，如果沒有完善的法律法規作保障，則難以“點-線-面”地實現食品生產、流水線包裝、標準上市的全過程無縫隙跟蹤。生產過程追溯系統特點與功能

4 企業是食品安全可追溯系統的踐行者

企業實施食品安全追溯的過程難以避免增加成本，然而提高產品價格便會在一定程度上降低產品自身的競爭優勢，所以企業可能不會主動參與體系建設，而且有些企業生產的產品涉及秘方或專利等問題，那么就更不會積極主動地將信息公開化。食品質量安全可追溯系統是企業與利益之間的一場沒有盡頭的持久戰，短期難以獲得可觀的利益，中小型企業在競爭激烈的市場環境下難以承受，需要政府予以更多的資金或政策支持。

圖三：點邁追溯管理系統流程

5 加盟貨驗金睛平臺，建立可追溯系統

貨驗金睛產品溯源功能是利用先進的移動互聯網、一物一碼等技術，搭建的產品安全溯源系統，可以為每一件產品制作獨一無二的溯源檔案，是消費者購買產品的溯源依據，更是企業全面展示、營銷優質產品的利器。二維碼質量追溯管理系統作用大解析

而且目前大多追溯系統僅展示品種、產地、品牌等簡單信息，而貨驗金睛溯源系統的產品檔案則包括：品牌信息、質量檢驗、榮譽證書、注冊商標、企業展示、生產基地等多種信息，可以全方位展示企業優勢，增強消費者對產品和生產基地的直觀體驗，同時可以實現不同行業企業信息的定制，使企業展現與眾不同的優勢。