基于行業(yè)領(lǐng)先的溯源系統(tǒng)平臺，實現(xiàn)沒意見產(chǎn)品具有獨立的身份信息，并通過每一件產(chǎn)品的種植養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工包裝、運輸物流、銷售的環(huán)節(jié)的信息采集、跟蹤和管理；建立起的商品信息數(shù)據(jù)鏈，實現(xiàn)商品防偽，商品信息可追溯，使得每一件商品實現(xiàn)正品化，加強政府的監(jiān)管，消費者對產(chǎn)品的了解程度，保障企業(yè)于消費者的權(quán)益，提高企業(yè)的品牌形象。

農(nóng)畜養(yǎng)殖全過程追溯管控系統(tǒng)，對農(nóng)畜實現(xiàn)可追溯：在生產(chǎn)、加工以及銷售的各個環(huán)節(jié)中，對食品、飼料、藥劑、實 用性動物、有可能成為食品或飼料組成成分的所有物質(zhì)追溯或追溯能力。

追溯管理系統(tǒng)范圍很廣，目的是記錄從原始材料至最終消費品的整個產(chǎn)品 生產(chǎn)鏈的過程，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的來源可追溯、去向可查證、責任可追究。追溯管理系統(tǒng)的典型產(chǎn)物為追溯碼，為每個單位產(chǎn)品分配唯一的追溯碼，通過追溯碼，對該單位產(chǎn)品的追溯信息進行查詢。

圖一：農(nóng)畜養(yǎng)殖

一、養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)實現(xiàn)目標

解決和實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品“從牧場到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控，建立完善，可追溯的肉品質(zhì)量安全體系。

追溯平臺集成設(shè)計了一套基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)畜肉產(chǎn)品全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)（包含養(yǎng)殖管理子系統(tǒng)，屠宰加工管理子系統(tǒng)，運輸管理子系統(tǒng)，銷售管理子系統(tǒng)，消費者查詢子系統(tǒng)）。主要工作：

1、將RFID（無線射頻識別）、二維條形碼和互聯(lián)網(wǎng)等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行了集成，解決了系統(tǒng)實施的關(guān)鍵技術(shù)問題；實現(xiàn)了從養(yǎng)殖、屠宰到肉類產(chǎn)品加工、運輸各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品生產(chǎn)追溯；

2、肉產(chǎn)品全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)設(shè)計實施后，企業(yè)監(jiān)管部門和消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)及具有條碼識別功能的智能手機等多種渠道追溯農(nóng)畜肉生產(chǎn)的關(guān)鍵點，實現(xiàn)全程產(chǎn)品質(zhì)量溯源。倉庫二維碼追溯管理系統(tǒng)生命周期

圖二：農(nóng)畜養(yǎng)殖追溯管理系統(tǒng)

二、追溯養(yǎng)殖系統(tǒng)平臺特點

本項目通過采用RFID電子耳標、智能數(shù)據(jù)采集終端PDA、肉追溯管理系統(tǒng)及二維碼查詢系統(tǒng)建立信息化管理平臺1、 RFID標簽是農(nóng)畜產(chǎn)品信息準確、完整、及時和快捷傳送的保障，養(yǎng)殖基地通過RFID標簽?zāi)軌驅(qū)⑾嚓P(guān)信息實時地上報至信息管理中心，從而使農(nóng)畜產(chǎn)品的追溯更加快速、實時和準確。

2、系統(tǒng)采用的RFID標簽可讀寫，從養(yǎng)殖、屠宰、加工到銷售全過程中各個環(huán)節(jié)的信息可實時寫入，而且標簽使用后可回收重復(fù)利用。

3、消費者能夠非常便利的通過手機網(wǎng)絡(luò)掃描二維碼，查詢農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)信息，一旦農(nóng)畜產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量安全問題，通過該追溯系統(tǒng)，可以找到出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，并及時的采取相應(yīng)的措施，如產(chǎn)品召回、銷毀等。

三、信息管理系統(tǒng)的組成

信息系統(tǒng)由信息管理中心以及養(yǎng)殖管理子系統(tǒng)、屠宰加工子系統(tǒng)、運輸管理子系統(tǒng)、銷售管理子系統(tǒng)和消費者查詢子系統(tǒng)五個子系統(tǒng)組成，各子系統(tǒng)關(guān)系如圖所示

信息管理中心是存儲農(nóng)畜產(chǎn)品從養(yǎng)殖生產(chǎn)到消費的全過程各個環(huán)節(jié)上報信息的數(shù)據(jù)中心，一方面，信息管理中心接收并存儲養(yǎng)殖、屠宰加工、運輸和銷售四個子系統(tǒng)上報的數(shù)據(jù)，另一方面，信息管理中心為消費者查詢子系統(tǒng)提供農(nóng)畜產(chǎn)品的相關(guān)信息。原料追溯管理系統(tǒng)應(yīng)用對企業(yè)有哪些幫助？

圖三：農(nóng)畜養(yǎng)殖全過程追溯系統(tǒng)

四、養(yǎng)殖管理系統(tǒng)管理系統(tǒng)給企業(yè)帶來哪些效益?

畜牧業(yè)智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)通過以RFID、二維碼等技術(shù)手段為肉牛的個體識別提供了現(xiàn)代化管理方法，大大提高養(yǎng)殖場的管理水平，增加養(yǎng)殖效益。

(1)信息化程度高：由于畜牧業(yè)智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)采用的RFID技術(shù)，從信息的采集到傳輸、處理都實現(xiàn)了新的技術(shù)，可以將數(shù)據(jù)實時上傳到系統(tǒng)保存。

(2)全程可視化追溯： 智慧禽類養(yǎng)殖管理系統(tǒng)對動物的整個生命周期進行全程的跟蹤，對每個環(huán)節(jié)進行詳細記錄，產(chǎn)品信息100%可視化。

(3)方便性：無論入欄、飼養(yǎng)、出欄、屠宰、運輸、銷售……只需掃描RFID錄入相關(guān)信息，管理瞬間變得簡單高效。

(4)追溯的高效性：系統(tǒng)全電子化的數(shù)據(jù)集中管理，使得大量的數(shù)據(jù)的查找工作由服務(wù)器來完成，節(jié)省了大量的人力和時間，使得對事件的反應(yīng)得以提速。

(5)提高管理水平：集中管理、分布式控制;規(guī)范疫情的監(jiān)督管理，減少各個不必要的環(huán)節(jié)，使得突發(fā)事件第一時間可以得到及時的處理。

畜牧業(yè)智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)通過RFID，二維碼技術(shù)以及一物一碼技術(shù)將畜牧生長，流通，銷售等各個環(huán)節(jié)鏈接起來，實現(xiàn)畜牧從養(yǎng)殖場到消費者餐桌的全程保證食品質(zhì)量的安全維護品牌形象。生產(chǎn)車間防錯追溯管理系統(tǒng)解決方案

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